Хумус

Хумус – прекрасная, натуральная и полезная закуска. Хумус содержит нут (турецкий горох), тхину и различные специи.

Category:

Description

Виды Хумуса:

  • Hатуральный
  • Острый
  • С чесноком
  • Со специями

Описание продукта

Хумус – отличный источник белков и минералов (железо, магний, медь, кальций, цинк), необходимых для организма микроэлементов (молибден и марганец), а также клетчатки и фолиевой кислоты. Марганец играет важную роль в выработке целого ряда энзимов, необходимых для производства энергии и антиоксидантной защиты. Чтобы сохранять здоровье, рекомендуется ежедневно есть Хумус.

Хумус полезен как детям, так и взрослым. Его можно намазать на ломтик хлеба, съесть с овощным салатом или даже просто так.

Знаете ли вы?

Содержащаяся в Хумусе клетчатка и пищевые волокна снижают уровень холестерина в крови, они связывают желчные кислоты в малом кишечнике и предотвращают их повторное возвращение в печень.

В результате снижается общий уровень холестерина низкой плотности в сыворотке крови.

Преимущества

  • Контроль веса (важная часть диеты).
  • Снижение уровня холестерина. Снижает уровень холестерина низкой плотности и повышает уровень полезного холестерина высокой плотности.
  • Профилактика диабета.
  • Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Снижает риск сердечно-коронарных заболеваний и сердечных приступов.
  • Снижает уровень гомоцистеина, который является фактором риска сердечных приступов, инсультов или периферических сосудистых заболеваний.
  • Низкий гликемический индекс – 28 (полезен при диетах и диабете).

Повышает настроение благодаря тому, что содержит фенилаланин и триптофан.